Объединённые Арабские ЭмиратыОАЭ — федеративное государство, состоящее из семи эмиратов, каждый из которых представляет собой микро-государство с абсолютной монархией абсолютной: Абу-Даби, Аджаман, Дубай, Рас-Эль-Хайма, Умм-эль-Кайвайн, Фуджейра и Шарджа.

Государство возглавляется президентом Объединённых Арабских Эмиратов, которым является эмир крупнейшего эмирата Абу-Даби. Столицей Объединённых Арабских Эмиратов также является столица эмирата Абу-Даби город Абу-Даби.

Климат страны очень жаркий и сухой (тропический пустынный). Часто бывают песчаные бури. Температура летом 35—40°С, часто достигает 50°. Температура зимой: днём 20—23°, ночью холоднее, но заморозки — явление исключительно редкое. Осадки нерегулярны, преимущественно с ноября по май, годовая норма примерно 100 мм.

Язык — арабский. В стране также используется английский, хинди, урду и фарси. Благодаря большому притоку российских туристов, в Дубаи появилось огромное количество вывесок и объявлений на русском языке, также в туристических центрах, отелях и магазинах многие говорят на русском языке.

Кухня ОАЭ практически полностью заимствована у Ливана. Наиболее распространенные блюда: аль харрис (запеченная с зернами пшеницы баранина), люля-кебаб, аль маджбус (тушеная баранина с рисом, помидорами и картофелем), шаурма, хуммус — перетертый в пасту горох-нут, мутаббаль (фактически баклажанная икра), табуле (салат из петрушки и пшена). Из сладостей очень популярен творожный кекс с кремом — эш асарайа. Нехватку собственных деликатесов в ОАЭ с лихвой компенсируют огромное количество иностранных ресторанов и фаст-фудов — от итальянских тратторий до японских суши-баров.

Алкоголь.
Cпиртные напитки продаются только проживающим в отелях, а также посетителям ресторанов и баров при отелях. Исключение составляет эмират Шарджа, где действует «сухой» закон. Ресторанам вне отелей запрещено продавать алкоголь. Не увидите Вы спиртных напитков и в магазинах. Употребление спиртных напитков, включая пиво, в общественных местах или на виду у окружающих, их продажа и перепродажа, провоз алкоголя из эмирата в эмират и тем более вождение автомобиля в нетрезвом виде, являются серьезными правонарушениями и могут повлечь уголовно наказуемую ответственность.

Питьевая вода. Пить воду из-под крана безопасно. Но во всех отелях, ресторанах подается минеральная вода местного производства. В магазинах продается минеральная вода в пластиковой упаковке.

Электричество. Напряжение в сети 220/240 вольт.

Медицинская помощь.
В ОАЭ существует сеть государственных госпиталей и поликлиник, медицинское обслуживание в которых отвечает самым высоким мировым стандартам. Получить необходимую помощь или консультацию можно также в многочисленных частных клиниках, но лечение здесь будет дорогостоящим. Российские туристы обеспечиваются медицинскими страховыми полисами на весь период пребывания в стране по которым экстренная медицинская помощь предоставлятся бесплатно. Аптеки работают с 8.00 до 13.00 и после дневного перерыва с 16.00 до 21.00. В каждом городе есть дежурные аптеки, работающие круглосуточно.

Такси.
Государственные такси оборудованы счетчиками. Если вы берете частное такси, заранее договоритесь об оплате. Внутри Дубаи — 5 — 15 дирхам. До аэропорта Дубаи — 10 — 15 дирхам. Дубай — Шарджа — 40 ( гос.) / 25 ( частное).

Расчетный час в отелях – 12 часов дня, поэтому в день отъезда к этому времени необходимо освободить номер и произвести расчеты с отелем за приобретенные услуги (мини-бар, телефон и т.п.).